• noticias

Filtro de cervexa para eliminar as moscas volantes turbias

Descrición do proxecto

 filtro de cervexapara eliminar as moscas volantes turbias

Descrición do produto

O cliente filtra a cervexa despois da precipitación, primeiro usa unha prensa de filtro de aceiro inoxidable para filtrar a cervexa fermentada para eliminar unha gran cantidade de sólidos. A cervexa filtrada fíltrase cun filtro de terra de diatomeas. A cervexa filtrada transfírese a un pasteurizador para a súa esterilización e despois transfírese ao tanque acabado do cliente.

(0222) Filtro de terra de diatomeas

Filtro de terra de diatomeasFiltro de terra de diatomeas

 

Esta vez somos os responsables da filtración fina e esterilización da cervexa.

A primeira é a parte de filtración fina: o propósito é eliminar pequenas impurezas sólidas, como lévedos (3-5 micras), coloides e outros sólidos de impureza pequena. Primeiro, a cervexa a filtrar e a terra de diatomeas mestúranse completamente no tanque de mestura e, a continuación, o primeiro filtro é pre-revestido e fórmase unha capa de filtro de terra de diatomeas na superficie do núcleo do filtro, e entón comeza a filtración formal.

Por que a maioría dos viños optan por usarfiltros de terra de diatomeasIsto débese a que a filtración simple non pode eliminar os coloides finos. Despois de filtrar durante un período de tempo, o viño producirá substancias flotantes, o que afectará á calidade do viño. A terra de diatomeas pode adsorber estes coloides. Ademais, o uso da filtración con terra de diatomeas dos produtos vinícolas non afectará o sabor.

 

O primeiro filtro serve principalmente para filtrar a diatomea na mestura, o segundo filtro é máis preciso, o propósito é unha filtración máis fina, filtrando as impurezas sólidas máis finas (diatomea, lévedo, coloides, etc.)

 

Finalmente, a cervexa transfírese a un tanque pasteurizado para a súa esterilización a temperatura constante.


Data de publicación: 22 de febreiro de 2025