O filtro de terra de diatomeas refírese ao filtro de revestimento con revestimento de terra de diatomeas como a capa de filtración, utilizando principalmente a acción de tamizado mecánico para xestionar o proceso de tratamento de filtración de auga que contén pequenas materias en suspensión. Os viños e bebidas filtradas con filtros de terra de diatomeas teñen un sabor inalterado, non son tóxicos, están libres de sólidos en suspensión e sedimentos e son claros e transparentes. O filtro de diatomita ten unha alta precisión de filtración, que pode alcanzar 1-2 micras, pode filtrar Escherichia coli e algas, e a turbidez da auga filtrada é de 0,5 a 1 grao. O equipo cobre unha área pequena, a baixa altura do equipo, o volume é só equivalente a 1/3 do filtro de area, pode aforrar a maior parte do investimento na construción civil da sala de máquinas; longa vida útil e alta resistencia á corrosión dos elementos filtrantes.